鼎級(jí)牛酸湯鮮切牛肉火鍋：酸鮮開(kāi)胃,，鼎級(jí)滋味；鼎級(jí)牛,，真的牛,，源自貴州苗族自然發(fā)酵的酸，來(lái)自大山深處純凈的鮮,，鼎級(jí)牛帶你體驗(yàn)不一樣的火鍋,。

　　一,、鼎級(jí)牛，真的?！?jí)市場(chǎng),；健康火鍋創(chuàng)新升級(jí)，南北東西正在流行,；

　　鼎級(jí)牛專(zhuān)業(yè)定制整體火鍋解決方案,，勢(shì)布局健康火鍋市場(chǎng)。

　　火鍋始終是國(guó)人最?lèi)?ài),，雄踞餐飲行業(yè)第一,。在所有餐飲形式中，火鍋以其簡(jiǎn)單,、經(jīng)濟(jì),、快捷的消費(fèi)方式，成為大眾餐飲的中堅(jiān)力量,，營(yíng)業(yè)額達(dá)到整個(gè)餐飲行業(yè)總營(yíng)業(yè)額的22%,，消費(fèi)位居行業(yè)第一。

　　消費(fèi)理念健康升級(jí),，健康火鍋大受追捧,，2023年美團(tuán)線上火鍋細(xì)分品類(lèi)超過(guò)30種，健康火鍋餐飲文化理念的傳播,，使得酸湯等健康類(lèi)細(xì)分火鍋迅速出圈,。

　　鼎級(jí)牛，以“自然發(fā)酵酸湯+大山自然食材”為核心,，回歸食材本質(zhì),，融合民族特色，踐行健康食法,。

　　鼎級(jí)牛,，強(qiáng)力布局健康特色火鍋細(xì)分市場(chǎng)，領(lǐng)跑餐飲新賽道,！

　　二,、鼎級(jí)牛真的牛——鼎級(jí)味道,。因?yàn)槎?jí)食材,，所以鼎級(jí)味道源自大山深處，來(lái)自雪域高原,，摘自生態(tài)田園,，回歸食材本質(zhì)，盡顯民族特色

　　鼎級(jí)味道1.鼎級(jí)酸湯，酸鮮勁爽自然養(yǎng)元,，源自大山深處的自然酸香,，古法發(fā)酵熬制獨(dú)特酸湯味型。

　　貴州酸湯,，古法傳承源遠(yuǎn)流長(zhǎng),。

　　貴州酸湯，甄選貴州大山深處毛辣果（野番茄）,，傳承古法工藝發(fā)酵,，自然酸香獨(dú)樹(shù)一幟，酸堿平衡,，鮮味翻倍,。貴州酸湯具有酸香醇厚、開(kāi)胃爽口,、健康美味的特點(diǎn),，有一句全國(guó)聞名的貴州話“三天不吃酸、走路打躥躥”,，代表著貴州人對(duì)酸湯的喜愛(ài),。

　　貴州酸湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,。

　　貴州酸湯富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，是中式烹調(diào)中不可有二的酸湯風(fēng)味味型。根據(jù)科學(xué)測(cè)試,，貴州酸湯中含有一定量的酒石酸,、蘋(píng)果酸、乳酸,、乙酸、檸檬酸和少量丁二酸,。所含礦物質(zhì)主要是鈣,、磷、鐵,、鋅等,，其中鈣和磷的含量較高，且相對(duì)穩(wěn)定,；

　　鼎級(jí)味道2.鼎級(jí)食材,，自然鮮美純凈健康，來(lái)自云貴川高原大山的饋贈(zèng),，生態(tài)鮮嫩補(bǔ)足正能量,。

　　來(lái)自海拔3600米雪域高原的散養(yǎng)牦牛，令再挑剔的嘴巴也俯首稱(chēng)臣,，飲雪山泉水,，食蟲(chóng)草雪蓮,，牦牛肉肉質(zhì)細(xì)嫩，上品味道,，被譽(yù)為“肉牛之冠“,，牦牛湯富含營(yíng)養(yǎng)，極致鮮美,，被譽(yù)為“高原第一湯”,，高蛋白低脂肪，純凈如初,，演繹別樣高原風(fēng)情,。

　　云貴川散養(yǎng)牛羊，環(huán)境天然無(wú)污染,，造就肉質(zhì)鮮美,、口感細(xì)膩，綠色健康,，實(shí)乃貴州酸湯之絕配,。

　　優(yōu)選云貴川各種特色菌菇、時(shí)令鮮蔬任意混搭,，生態(tài)鮮嫩,，天然健康、除油解膩,。

　　三,、鼎級(jí)牛真的牛——鼎級(jí)體驗(yàn),。

　　輕奢民族風(fēng)+健康食法+實(shí)惠消費(fèi),，實(shí)現(xiàn)火鍋?zhàn)杂桑@是對(duì)健康火鍋的最真實(shí)的定義,。

　　民族風(fēng)情與現(xiàn)代生活美學(xué)的巧妙融合,。在這里，吃火鍋也可以很雅致,，貴州苗族文化的深邃韻味與現(xiàn)代輕奢風(fēng)尚在此完美邂逅,。鼎級(jí)牛，巧妙地平衡了空間的傳統(tǒng)與現(xiàn)代感,，讓每一次聚餐都成為一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴,。每一口熱辣，每一份情懷,，都在這獨(dú)特的空間里得到了最完美的詮釋,。

　　先喝湯，再涮肉，后泡飯,。在這里,，享受一種獨(dú)特的健康食法體驗(yàn)。

　　鼎級(jí)牛鍋底原湯均由牦牛大骨熬制而成,，吃肉之前先喝牦牛大骨湯,，營(yíng)養(yǎng)又健康。涮肉過(guò)后的湯底濃郁醇厚加入米飯,，實(shí)乃人間美味,。

　　美味超值，盡享性價(jià)比盛宴,。在這里,，實(shí)現(xiàn)真正的火鍋?zhàn)杂桑巢慕】吊r美,、環(huán)境雅致,，但同時(shí)又能做到價(jià)格親民。鼎級(jí)牛,，實(shí)現(xiàn)了對(duì)健康火鍋?zhàn)钫鎸?shí)的定義,。

　　四、鼎級(jí)牛真的?！?jí)菜品,。

　　品酸鮮湯，自然酸香,，回味無(wú)窮

　　吃鮮牛肉,，雪山風(fēng)韻，細(xì)嫩濃香

　　涮時(shí)鮮蔬,，清爽可口,，酣暢淋漓